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~ yukigonのひとりごと ~

日々のつぶやき日記
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春の訪れとともに。


過ごしやすい陽気になり

花粉に悩まされつつ…も
毎日楽しく過ごすべく
いろいろと行動を起こしております。



今月初め

桜舞い散る公園の…横の広場で
今年初めての燻製作りを開始。


この日は今まで使ったことのない香りのスモークチップを使い

お肉屋さんのソーセージ(ちょっとお高めの)を調達して燻製しました。


ソーセージとスモークの香りがマッチして

とても美味しく出来上がりました。

半熟煮たまごは 何度も作っているので

ずいぶんと上手に作れるようになり裏切らない仕上がり。満足、満足。

その場で食べるのも美味しいけど

出来上がった燻製を持ち帰り 翌日食べると香りが落ち着き

さらに美味しさUP! 燻製作りはこれからも続けようっと。


そして 二十数年ぶりに訪れたナゴヤドーム

当時はドームの周りには何もなかったけど

今では大きな商業施設や大学、公立のセンター、図書館などなど

とても賑やかな状況に様変わりしていました。


今回 譲っていただいたチケットは

プライムツインという席でした。

グランドが見渡せるテーブル席で

豪華なお弁当とウェルカムドリンク(生ビールにしちゃった)と赤出汁付き。


平日の試合にも関わらず

試合開始になると外野席は満席。

ほとんど選手のことを知らないけど…

初回

特大ホームラン(5階席まで届いてた)をみて大興奮。

大量得点の勝利を観戦できてよかったわ。


さて 花粉はまだ続いていますが

楽しい出来事は まだまだ続きま~す!



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